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奉节生活网奉节门户网站服务美好奉节 春·茶至 Spring 春天,一个百废待兴，万物复苏的季节，茶树经过休养，储存了更多的养分，刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华，茶芽肥壮嫩绿，叶质柔软。其营养成分丰富，使得春茶滋味更加鲜爽，香气更加清幽怡人。 “半壁山房待明月，一盏清茗酬知音” 阳春三月，又到春茶好时节 茶农们头戴草帽，熟练的一片一片采着春茶 正值清明前期，温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芽叶嫩且味香醇，最是清明茶采摘的好时节。奉节的大山深处就隐藏着这样一片世外茶园——五马镇茶厂 五马镇茶厂原名“七一”茶厂，是奉节最早形成规模的茶厂，位于该镇樟木村7社，现有基地多亩，主要品种有福鼎大白、蒙山9号、四川小叶，以毛尖为主。由于该茶厂芽叶纯净、持嫩性强、质地优良，被誉为“香山贡茶”。该茶厂还保留传统的炒茶工艺，“我们的茶叶经过鲜叶杀青、揉捻增色香、茶叶整形、烘干提香等三、四个小时的反复加工，这样的茶叶外形好看，色泽圆润，香气扑鼻，喝起来更是回味甘甜。”重庆夔春农业开发有限公司负责人黄胜国介绍。目前，茶叶经过线上线下销售，主销到奉节县城、重庆、湖北、北京等地。 春茶采摘也是有讲究的，采摘的时节、茶尖的选择、采茶的手法都是一门学问，“在清明前后的春茶最好，特别是清明之前采摘的茶叶，香味更浓，色泽更纯，口感最佳。采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”的，味道更好，更清香，采茶时不要用手掐，直接向上提，就摘下来了。”正在采茶的廖绍清介向笔者演示采摘技巧时介绍道。 一年之中，也就这个短暂的采摘期，能让采茶农喜笑颜开，穿行于千亩茶山间忙碌了。沉睡了一整个冬季的茶树，汲取了足够的养分，各类营养积蓄充足，宛如初醒的幼婴，释放着欣欣向荣的生命力。 幼嫩的茶叶通过茶农的挑拣，每一片茶叶都像是精心雕刻的工艺品。 三月春意正浓 邀三两请朋好友 相约五马镇樟木村7组（原七一茶场） 踏足乡土间 体验一把生态采茶生活 1联系人：黄胜国： 2路线：县城——五马镇——樟木村（自驾） 3县城国平车站坐五马杨坪客运——樟木村樱桃溪（坐车） 4县城国平车站坐吐祥客运——五马厂河坝转车到樟木村樱桃溪（坐车） 广告联系：- 生活服务 免费发布奉节各类信息 （招聘，求职，房屋，二手，促销） - 奉节生活网APP：躺在家里就能民生爆料、租房售房、招聘求职、二手买卖、征婚交友，邂逅奉节美女，还有很多好玩的游戏哟！点击下方阅读原文下载吧。 赞赏 |
