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3、洪崖洞：大赞特赞洪崖洞，体验古重庆山城的魅力。很有特色的地方，看看江景也不错。灯光很漂亮，气势壮观。建筑风格很古朴，典型的山城建筑。夜色很美，美丽的吊脚楼 　　 　　 　　小编建议：这是巴渝独具特色的吊脚楼建筑，依山而建，面临江水，国内再也找不出第二个了，而且这个旅游景点免费，大家对它的热情度简直是满分。洪崖洞离解放碑很近，就在重庆美术馆的坡下方，相距才十分钟路程，晚上的洪崖洞五光十色、光怪陆离，更好看！洪崖洞共有十一层，楼顶是极好的观景平台，可以俯瞰江水，观赏洪崖洞，最好是站在马路对面，这样可以看见全貌，格外震撼。晚上的夜景超级赞，远处看过去，真的有点像千与千寻里面那个繁华的大澡堂，里面的餐饮、消费有点虚高，看看建筑倒是不错的选择。

4、朝天门：朝天门地理位置好，是很开阔的一片广场。气势雄壮，特别繁华，视野比较开阔，而且一江清澈。这里相当美丽，坐在最上面吹吹江风感觉很好，适合发呆，但是不算好玩。

　　 　　小编建议：朝天门大桥的夜色很美。当然，你需要离一定的距离去观赏她。所以如果你要看朝天门大桥，千万不要傻傻跑到桥上去了……朝天门大桥很新，09年才建成，但其交通意义非常大。个人觉得没有必要专门跑去看。只要你在朝天门附近玩，看看夜景，不经意间都能看到她。交通：市内景点很方便，多条公交可达。

5、长江三峡：瞿塘峡、巫峡和西陵峡，四百里的险峻通道和三个动听的名字，容纳了无尽的旖旎风光。如一幅美丽的山水画卷，拥有沿途神奇美景。 　　 　　 　　小编建议：长江三峡西起重庆奉节，东至湖北宜昌，是瞿塘峡、巫峡、西陵峡的总称，其中巫山小三峡和宜昌的三峡大坝、三峡人家是3个5A景区。最佳旅行方式是乘坐游轮从重庆到宜昌，一般是跟团游，虽然今年经历了东方之星游轮颠覆事故让这很热门的线路都不太景气了，但个人觉得不能因哽废食，自己要随时有安全意识。乘坐游轮饱览江景，住宿和用餐都在游轮上，因等级和舱位不同定价。

6、武隆：美丽的武隆让人置身事外，芙蓉洞的钟乳石漂亮，天坑景观不错，而且空气很好，值得来看一看啊。

　　 　　小编建议：位于重庆市东南边缘，乌江下游，武陵山与大娄山结合部，最著名的景点莫过于天坑了，可以乘坐观光电梯，体验数秒下降至百米的刺激。这里是《满城尽带黄金甲》唯一外景地—天福官驿，置身其中回味电影。还有地缝徒步，其情其景恍若一场地心历险记。在天坑内向上仰望，四周绝壁如云，感受自然奇迹。交通方便，在菜园坝长途汽车站坐车3个小时，重庆北站坐火车2个小时，可以在重庆北站可以坐火车，20多元，第一班在早8点，大约十点能到武隆。一定要去，绝对不枉此行。

7、黑山谷：景区还不错。溪水清澈，瀑布很漂亮，并且水很清凉。被专家誉为“渝黔生物基因库”，是目前重庆地区最大的、原始生态保护最为完好的自然生态风景区。 　　 　　 　　小编建议：去的时候是阴天，还下过一阵的小雨，人烟稀少，大概因为是淡季吧，中途的许愿带子和加餐点都没有人贩卖呢。雨天漫步山谷是一种特别的体验，山石更加清晰明亮，经过一线天的时候偶尔会有天水滴落，好像是大自然在和我对话一样。最有意思的是水上浮桥，让我有机会撩一撩流水，凉！还很滑！最后坐缆车离开山谷，依依不舍。　

8、渣滓洞：本是一个渣多煤少的煤洞，后国民党特务在此设立了监狱。环境清幽，但是会让人印象深刻—对历史的冷漠和遗忘。

　　 　　小编建议：距白公馆有米，也是一个爱国主义教育基地。渣滓洞本是一个商人开办的小煤窑，由于渣多煤少，因此叫渣滓洞。后来，国民党强行占用煤窑，在这里关押共产党人。年，国民党溃逃前夕，秘密杀害了大批革命志士、共产党员，震惊世界。我们读到的《江姐》、《红岩》、《烈火中永生》等文艺作品都是以此为原型创作的。建议参观2个小时，表情肃穆，不要打闹，请导游讲解。

9、小三峡：被称为“天下奇峡”，包括龙门峡、巴雾峡、滴翠峡，毗邻大三峡。小三峡的特色是秀美，巫山红叶很漂亮，而且小山峡绚丽的风光迷人让人留恋。 　　 　　 　　小编建议：游览小小三峡，因马渡河水浅流急滩多，机动船不能驶入。所以，上水游览时，游人都是乘坐无动力的柳叶形小木船，纤拉杆撑，擦着河底卵石迎着激浪前行的。人们乘在木船上，在清静中饱览景色的同时，产生一种回归大自然，被大自然拥抱的感觉，并对船工的辛勤劳动产生一种感激的心情。

10、洋人街：充满异域风情的步行街，老外聚集地，搞笑标语随处可见，厕所文化为一大特色。小吃多而不贵，更具特色。设施比较老旧，但是适合拍照，洋人满好玩的。 　　 　　 　　小编建议：洋人街是重庆美心集团的，主要是娱乐羡慕，我最深刻的是世界上最大的厕所和最牛逼的厕所还有树屋。美心集团的美心面包便宜又好吃，只要1元钱就可以买到。很多当地市民老人过来买一大袋回家。整体给我的印像是玩，吃，看结合的。

11、大足石刻：大足石刻非常壮观，石刻很精美，艺术精湛，雕刻精美，而且古人的智慧真的博大精深,更佩服古人高超的智慧和工艺，而且保存的也比较完好。

　　 　　 　　小编建议：重庆市大足区境内以北山、宝顶山、南山、石篆山、石门山这五山摩崖造像为代表的大足石刻是世界文化遗产，公元9世纪末至13世纪中叶世界石窟艺术的代表作。大足境内有石刻多处，这五山最出名，重庆市内有很多大足石刻一日游的旅游团，团费一般是元含午餐，价格太低的应慎重选择。跟团只去宝顶山一处，一般还去卖刀具的购物点，大足的五金刀具很有名，对石刻感兴趣的建议自由行，重庆菜园坝、陈家坪汽车站有到大足的大巴，票价50多元，3小时左右到，下车后可打的去宝顶镇，约30元。宝顶山和北山石刻旺季联票元，学生老人有优惠，两日有效。宝顶石刻平时还提供免费讲解，不听讲解很多不大看得懂，到景区后一定要咨询下。

12、芙蓉洞：芙蓉洞被评为中国最美洞穴，也有很多经典的钟乳石，感慨大自然的鬼斧神工，而且那是我见过的最漂亮的溶洞了。

　　 　　小编建议：整个溶洞浩大。它是有钟乳石滴造而成，参观着景区要带着想象力进入，从艺术的角度讲是美术性。从历史的角度，它形成于大约多万年前，这完全解释了滴水窜石，铁杵磨成针的恒心，而这个恒心是自然界的。游玩过洞内还可以游玩芙蓉江，就在洞进口处，可以坐滑索，也可以坐船游玩。

13、天生三桥：天生石桥气势磅礴，林森木秀、飞泉流瀑，是一处高品位的生态旅游区。张艺谋曾在这里拍摄了《满城尽带黄金甲》，是整部电影唯一的外景拍摄地点。 　　小编建议：最让我映像深刻的是这里竟然有电梯送游客到谷底，而电梯修得一点都不突兀，对景区景观影响很小，必须赞一个。我们去的时候刚开春不久，崖壁上还有融冰，不时有冰块掉下来，所以开春时节去一定要小心。天生硚很雄伟，值得一看。

14、白公馆：位于重庆市沙坪坝区，是一处使后人缅怀英烈的革命遗迹，原是四川军阀白驹的别墅。年军统局将此改建为看守所关押政治犯。 　　 　　小编建议：白公馆位于重庆西北郊的歌乐山，原为四川军阀白驹的别墅，后被改造为国民党军统局的看守所，四周山峰连绵，环境优美，比较隐蔽，抗战和解放战争时期，此处关押了很多共产党人和革命志士，比较有名的是杨虎城将军的秘书宋绮云、徐林侠夫妇及其子小萝卜头。现被辟为爱国主义教育基地，听导游说，当时共产党人中级别比较高的关在白公馆。门票免费，凭身份证领取参观券参观。

　15，白帝城：白帝城漂亮，到了高处能见到雄伟的夔门。风景还不错，是个不错的地方。门票价格便宜，景区开发的很好。猴子很多也好可爱。 　　 　　 　　

　　小编建议：重庆奉节县白帝城位于瞿塘峡口的长江北岸，东依夔门，西傍八阵图，三面环水，雄踞水陆要津，为历代兵家必争之地，距奉节城东8公里，距主城公里。它背倚高峡，前临长江，气势十分雄伟壮观，是三峡旅游线上久享盛名的景点。旺季门票元，学生半价，检查不严。

二、美食篇

1、抄手

在重庆众多面食争奇斗艳下，抄手依旧占有重要的一席之地。此种小吃皮薄馅大，滋润滑软，细嫩鲜美。此外，抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，味道都不错。尝过一次，味道会让你久久怀念。

2、鸡丝豆腐脑

观音桥峨眉仙山豆腐脑，用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致。

3、廖记棒棒鸡

以麻辣味为主，选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，敲松肉质，撕成鸡丝，淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美，鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名“棒棒鸡”。

4、油炸洋芋

把洋芋（马铃薯）去皮煮熟后，放在油锅中煎炸，待黄亮熟透后从油锅中捞出，当然，如果有黄橙橙的锅巴更好。稍凉一会，待变脆后，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。

5、烤脑花

把清脆可口的萝卜采来后，放在流水中冲洗干净，切成均匀的薄的片儿，拌上作料，放在粉红色的酸水中浸泡，经一个晚上取出，拌上喷香的油泼辣子，便是著名的酸萝卜。

6、好又来酸辣粉

这算得上是重庆家喻户晓的一家酸辣粉，光是在解放碑就有5家分店。尽管如此，无论你什么时候去，一定得排长队。

7、阿坤甜品的苕皮

苕皮就是苕粉，配料跟酸辣粉一样，不过苕皮的口感更糯，有嚼劲。在阿坤家点一份麻辣苕皮和一份龟苓膏，就可以满足你一天的味蕾。阿坤家的店面一般都很小，很多时间需要等位，或者就站着吃。

8、芝麻小糍粑

9、陈麻花

陈麻花是重庆市知名的汉族传统小吃。清朝末年，古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来；因其选料上乘，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。

10、歌乐山辣子鸡

大约12年前，重庆歌乐山三百梯一家路边小店，推出了以麻辣为主的辣子鸡。此菜用料特别讲究，主料一定选用家养土仔公鸡现杀现烹，以保持鲜嫩肥美，辅料非川产上等辣椒、川产茂汶大红袍花椒不用，这样烹出的菜品，香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣。别看说起来很容易，但是做起来很考验厨师的功力，尤其是对火候的把握，上乘的辣子鸡必须色泽鲜艳，与辣椒交相辉映、不能发黑，鸡块必须入口酥脆、带有干辣椒过油的清香，甜咸适口。火候非常难掌握，可以说是“多一分则焦，少一分则不熟”。

11、万州烤鱼

万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。万州烤鱼是四川的特色菜。万州烤鱼：把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

12、毛血旺

毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。血旺，发源于成都，是成都名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，广肚，鱿鱼，大肠，午餐肉等。口味辣。

13、黔江鸡杂

黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口，那里可以说是鸡杂一条街。将鸡杂用秘制作料拌了，腌一腌进味，然后再放入锅中加秘制汤料煮，再配点血旺、蘑菇、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类，便大功告成。

14、南山泉水鸡

上世纪80年代中期，南山人大多以种花为主，一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外，还开了个“幺店子”(重庆方言，意即食店)，以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井，水源自山泉，遂取名“泉水食店”。店开到年，一天与朋友闲聊鸡的吃法，他试着从笼里抓出一只土鸡公，宰杀洗净后切成小块，撒上盐、姜末，和着八成热的一斤菜籽油酥炸，几分钟后，倒出部分菜油，加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约20来分钟起锅完成。为了确认菜名和店址，李仁和干脆用店名给这道菜命名，就此，一道具有“麻、辣、烫、鲜、香、嫩”的菜品———“泉水鸡”问世了。

15、翠云水煮鱼

翠云水煮鱼的前身其实是出自重庆的火锅鱼。翠云水煮鱼别具一格，秘方配料，大把加花椒，大瓢用辣椒，胡辣壳下藏主菜，红油汤里飘鱼片。食之细嫩，闻之浓香，麻辣不燥，味浓醇厚，食者无不交口称绝！

三、特产篇

江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。

磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个步骤都是纯手工艺操作，采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！

合川桃片始创于年，具有悠久的历史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种，以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗。

著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头，这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良，口感极佳，远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究，需要10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产，其中以乌江牌榨菜为最正宗。

豆豉之乡的永川。已有多年的历史，永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。

牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。

沿袭具有多年历史的民间加工秘方，经特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正、营养丰富，是城口具有代表性的土特产之一。

始于唐代，盛于清朝，其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得，其酶系多样性和分解力为全国独有。忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。

张鸭子，源自重庆梁平。三代祖传卤烤工艺，经过卤制、烘烤等多种工艺烹制，以干、香、瘦特色闻名，风味独特，色泽鲜美，味香不腻，成为重庆一大特产，是重庆人最爱的卤味。

桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。

中国公民国内旅游文明行为公约

营造文明、和谐的旅游环境，关系到每位游客的切身利益。做文明游客是我们大家的义务，请遵守以下公约：

1、维护环境卫生。不随地吐痰和口香糖，不乱扔废弃物，不在禁烟场所吸烟。

2、遵守公共秩序。不喧哗吵闹，排队遵守秩序，不并行挡道，不在公众场所高声交谈。

3、保护生态环境。不踩踏绿地，不摘折花木和果　实，不追捉、投打、乱喂动物。

4、保护文物古迹。不在文物古迹上涂刻，不攀爬触摸文物，拍照摄像遵守规定。

5、爱惜公共设施。不污损客房用品，不损坏公用设施，不贪占小便宜，节约用水用电，用餐不浪费。

6、尊重别人权利。不强行和外宾合影，不对着别人打喷嚏，不长期占用公共设施，尊重服务人员的劳动，尊重各民族宗教习俗。

7、讲究以礼待人。衣着整洁得体，不在公共场所袒胸赤膊；礼让老幼病残，礼让女士；不讲粗话。

8、提倡健康娱乐。抵制封建迷信活动，拒绝黄、赌、毒。

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