奉节脐橙,重庆市奉节县特产,中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有无台风、无冻害、无检疫性病虫害的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。 奉节脐橙是中国柑桔的佼佼者,当称南国嘉果。其营养丰富,长期食用,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智、清热润肺、止咳化痰,是老幼皆宜、馈赠亲友之佳品。 奉节脐橙果实短椭圆形或圆球形,果皮橙色至深橙色,横径70-90毫米,单果重-克,脐多闭合、开脐直径小于1.5厘米,开脐向内翻起呈轮纹状;果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香,鲜果自11月下旬开始上市。 据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测,奉节脐橙果形指数0.98,单果重-克,果汁占50%,可食部分占72%,肉质脆嫩化渣,每毫升果汁中含糖9.74克,柠檬酸0.72克,维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%,糖酸比13.5:1,11月下旬成熟。由于奉节县地处富硒地带,鲜果中含有类似大宝中的功能物质SOD,还可能有特殊保健作用。 以上图文改编于网络。如有侵权请联系删除,谢谢! 奉节黄页更新啦奉节大众网治疗白癜风的中药哪家医院治白癜风较好
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