一棵果树从培育到成熟,至少三年; 一枚鲜果从萌发到落地,需要四季。 让历经风雨的鲜果,拥有别样的甘甜,是奉节橙农的期待; 而让优秀的奉节脐橙,让更多重庆山野间的精灵不再被低估,是他们许下的诺言。 -渝哈哈·奉节寻橙记- 01 从田园牧歌到精致生活,总共分几步? 当你还在揣摩某款大牌香水的前调后调,有一群人,正在享受山野馈赠的自然芬芳。 三峡红叶,你看过吗 每一次呼吸,都仿佛有一口仙气从头灌到心底,这是城市人很难闻到的阳光下橙子树的味道,青涩里带着甜甜的芳香。 奉节橙园 只不过,这群人并不是纵情山水的驴友; 对于脚下这片橙园,他们跟身旁的橙农一样,了解得清清楚楚。 诗仙太白白帝放歌,诗圣杜甫夔州叹咏,汉王刘备永安托孤,孔明创留八阵图址… 重庆-奉节 重庆奉节,向来是历史名城。 但对外地人而言,奉节更出名的,是历史名“橙”。 杜甫寓居重庆奉节管理橙园时曾诗云:“园柑长成时,三寸如黄金。” 作为世界上少有的脐橙生态带,地处三峡生态涵养发展库区的奉节,不但风景优美,更有着“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。 若你有机会登上三峡之巅眺望,蓝天白云之下,奔涌长江边上,能看到漫山皆是脐橙果园,绿意遍野中间缀金黄,美得朴实却叫人心动。 作为中国最优质的脐橙产区之一,奉节脐橙的销路自是不愁;但在橙农眼里,种果树打理果园,是他们在没有太多文化的情况下,不得已的一种选择,直到「渝哈哈」来了… 他们说,人与人的关系,正因为这些土地上生长出的食物才变得温暖,更因为食物背后,潜藏的一个个有关土地、种植、丰收的故事而变得愈发密切。 如今的农业,已经不再是“面朝黄土背朝天”的年代,好的产品品质再加上一点“互联网+”的新思路;奉节脐橙,说不定就是橙子界第一“网红”。 这也是他们打造渝哈哈精品农业电商平台的初衷: 每一个认真对待土地的人,都值得最好的回报; 每一个认真对待生活的人,都应当获得更安全、健康、有保障的食物。 渝哈哈要做的,是给人们每一天的日常生活,都带来一点小幸福; 奉节脐橙,是他们想在冬天送给这座城市的,一份橙心橙意的礼物。 02 这颗甜蜜的「南国嘉果」 才不是没故事的大路货 不论是奉节的地理环境,还是冬暖、少雾、长日照的立体气候,都很适合脐橙生长。 比起赣南脐橙、褚橙的清甜,奉节脐橙酸甜的口味、细腻的果肉、超多的果汁含量,其实更容易让人欲罢不能。 传统的奉节脐橙,是,它是是年从四川奉节县园艺场选出的“华盛顿脐橙”品系中的优种,肉质脆嫩多汁,风味酸甜适口,富有香气且无核。 但如今,最好吃的奉节脐橙,当属这一后来者。 每年11月底到12月初,是福本橙的成熟季。 它是日本引进的品种,相比于传统的72-1,福本橙的成熟期更早,果皮果肉是更浓一点的深橙红色; 吃起来也更甜蜜,极致的时候,福本橙的甜度甚至能达到15左右。 怎么形容这种甜呢? 橙农说,来他们园子里玩的亲戚朋友,都说这是固体橙汁呢! 作为具备三品一标的优质脐橙,采用农业部认定的八项无公害脐橙标准化生产技术,不打蜡、不催熟、不增甜,是一颗脐橙的基本品格。 但最诱人的,莫过于它在自然生长的甜蜜里,依旧保留着恰到好处的果酸味; 每一口都汁多爽口、脆嫩化渣,犹抱琵琶半遮面,美就美在让你意犹未尽的酸酸甜甜。 年末将至,长江边的福本橙又熟了,渝哈哈新版APP也即将成熟上线。 这些来自三峡腹心,挂满枝头的甜蜜果,正是渝哈哈想分享给所有人的喜悦和真诚: 评论就送! 30箱奉节脐橙-福本橙 价值元/箱(10斤装) |